Cayo Cruz è una piccola isola nella parte orientale dell’arcipelago dei “Jardines del Rey”, situata sulla costa nord di Cuba (lato Atlantico), nella provincia di Camagüey. Questo arcipelago contiene alcune altre isole note per il turismo, come ad esempio: Cayo Coco, Cayo Guillermo e più a ovest: Cayo Santa María, Cayo Ensenachos e Cayo Las Brujas. Cayo Cruz ha circa 32 chilometri quadrati (12,3 metri quadrati), all’incirca della stessa dimensione di Cayo Largo, (un’altra popolare isola turistica nel sud di Cuba), è collegata a ovest con la vicina Cayo Romano da una strada che attraversa l’acqua); ed è anche collegata a sud con l’isola principale di Cuba (vicino alla città del Brasile). Cayo Cruz è da tempo nota ai pescatori a mosca. Valentín Cayo Cruz è un lussuoso hotel all-inclusive fronte oceano a Cayo Cruz. Questo hotel è l’apice in termini di comfort e servizi, il che rende la sistemazione assolutamente sbalorditiva.